Jednoga dana mladić je riješio da se oženi. Svoju odluku je prvo poverio ocu. Zamolio ga je sljedeće: „Tata, ovo je spisak svih mojih prijatelja. Voleo bi da ih baš ti pozoveš na svadbu.“ Otac je sa radošću prihvatio.
„Naravno da hoću, sine“, rekao je otac.
Na dan vjenčanja mladoženja je postao veoma nervozan i nestrpljiv kada je vidio da se pojavilo jako malo ljudi.
„Zar te nisam zamolio da pozoveš sve moje prijatelje?“, ljutito je pitao oca.
„Zašto si pristao, ako nisi mislio da mi ispuniš želju?“
„Jesam, pozvao sam ih“, odgovorio je otac.
„Ali na listi je bilo 50 imena, a ja vidim samo njih 15 ovde“, nervirao se mladoženja.
„Sine,“ poče otac, „ja sam telefonirao svima sa spiska. Pozvao sam svih 50 ljudi. Rekao sam svakome od njih da si u nevolji i da ti je hitno potrebna pomoć. Sve sam ih zamolio da dođu ovde na današnji dan, tačno u ovo vrijeme. Zato ne brini sine dragi, svi tvoji prijatelji su tu!“
BONUS:
LAGANI KOLAČ SA VIŠNJAMA KOJI ĆE VAS OBORITI SA NOGU…OBAVEZNO PROBAJTE
Sastojci
Za tijesto:
-6 jaja
-250 g šećera
-160 g pšeničnog glatkog brašna
-160 g pšeničnog oštrog brašna
-250 g maslaca
-1 prašak za pecivo
-100 ml mlijeka
-2-3 žlice kakaa u prahu
-malo cimeta mljevenog
-500 g ocijeđenih višanja iz kompota light ili 500 g svježih – višanja bez koštica
Za kremu:
-750 ml mlijeka
-2 vrećice pudinga vanilin
-2 vanilin šećera
-200 g maslaca
-2 žlice šećera u prahu
Priprema
Maslac i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte žumanca i mlijeko, a nakon toga brašno izmiješano s praškom za pecivo. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Polovicu mase ulijte u namašćeni pleh (vel. 35×22 cm), a u preostalu masu umiješajte kakao i cimet, pa je prelijte preko žute mase u plehu. Po tome rasporedite ocijeđene višnje. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 35 minuta na 180°C.
Dok se biskvit peče, pripremite kremu. Prašak za puding izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i s malo hladnog mlijeka, a ostalo mlijeko stavite da zakipi. Dodajte mu razmućeni puding i kratko kuhajte, maknite ga s vatre, malo ga ohladite i umiješajte maslac, koji ste pjenasto izmiješali s 2 žlice šećera u prahu. Ohlađenu kremu rasporedite po ohlađenome pečenom biskvitu i prelijte čokoladnom glazurom.
Tako pripremljeni kolač narežite na kocke ili rombove i poslužite.
Savjet
U sezoni višnje iz kompota možete zamjeniti svježim trešnjama.
Izvor: zlatnirecepti.work
Leave a Reply