Najukusniji kolač od jabuka koji ćete ikada probati.
Vrlo jednostavan kolač koji se brzo priprema, bez napora, a nevjerovatno ukusan. Sok od jabuke čini kolač glatkim, nježnim i voćnim. Prije svega, torta je jako slatka, ako volite manje slatka, možete je prepoloviti.
POTREBNI SASTOJCI:
3 jaja
75 g šećera
vanilin šećer
1/2 kašičice praška za pecivo
150 g brašna
100 g otopljenog putera
3 jabuke
Pospite šećerom u prahu
KAKO SE PRIPREMA?
Dodajte šećer i vanilin šećer u činiju i umutite jaja. Pomiješajte prašak za pecivo sa brašnom i postepeno ga dodajte jajima. Nastavite miješati. Zatim dodajte otopljeni puter i promiješajte.
Jabuke oguliti i iseći na kockice. Podmazati kalup i dodati jabuke (po želji posuti šećerom ili cimetom). Prelijte tijesto preko jabuka i izgladite ih.
Stavite u zagrejanu rernu na 180°C i pecite 30-45 minuta (vreme pečenja može varirati, probajte čačkalicom pre vađenja kolača iz rerne). Gotov kolač pospite šećerom u prahu.
bonus:
TORTA O KOJOJ PRIČA CIJELI BALKAN…MORATE JE PROBATI…RECEPT
Sastojci
15 jaja
30 kašika šećera
300 gr mlevenih oraha
300 gr šećera
350 gr čokolade
400 gr margarin
3 kašike brašna
300 gr šlag kreme
400 ml kisele vode
Kako pripremiti
5 belanca umutiti sa 5 kašike šećera, dodati 100 gr mlevenih oraha i 1 kašika brašna. Peći na 180 stepeni 15 min. Ispeći 3 kore. Karamel: rastopiti u suvom tiganju 300 gr šećera, kad porumeni, preliti sve 3 kore. Čokoladni preliv: Rastopiti 150 gr čokolade i 150 gr margarina.
Kad se malo prohladi premazati timesve 3 kore preko karamela.
Fil: Umutiti 15 žumanaca sa 15 kašike šećera i kuvati na pari. Kad je fil gotov, skloniti sa vatre i dodati 200 gr čokolade. Mešati dok se masa ne ujednači. Kad se fil ohladi dodati 250 gr umućenog margarina. Ređati: kora(sa karamelom i čokoladom)-čokoladni fil-kora… Umutiti 300 gr šlag kreme sa 350-400 ml kisele vode i dekorisati tortu. Prijatno!
Leave a Reply