POTREBNI SASTOJCI:
0,5 kilograma Glatkog brašna
250 grama putera/maslaca
1 čvrsti jogurt 180 grama
malo soli
marmelada
šećera u prahu
NACIN PRIPREME:
Prvo od brasna,masla,soli i jogurta umijesite tijesto pa zavijte u prozirnu foliju i ostavite u frizider da se ohladi.
Zatim tijesto podijelite na 3-4 dijela i svaki razvaljajte u krug promjera 30 centimetara.
Izrezite na 12 istih trokutica.
Na pocetak sireg dijela stavite marmelade i umotajte u kiflicu,redajte ih u pleh oblozen papirom za pecenje.
Pecite na 180 stupnjeva oko 15-ak minuta.
Moraju ostati bijele a ispod pozutiti.
Pecenje uvaljajte u secer u prahu.
Leave a Reply