ŠNICLE NA LUKU…KAKO SE OVOG RECEPTA RANIJE NISAM SJETILA

Potrebno je:
600 g telećih šnicli
6 glavica crnog luka
3 čena belog luka

2 kašike brašna
po ukusu so i biber

Priprema
Šnicle izlupati, posoliti i uviti u brašno. Zagrejati ulje u jednoj šerpi i u njemu ispržiti šnicle sa obe strane i izvaditi ih na tanjir.

U isto ulje napola ispržiti seckani crni luk na rebarca. Dodati mu brašno, sitno seckani beli luk, naliti vodom i malo prokrčkati. Onda dosoliti ili staviti suvi biljni začin, vratiti šnicle u sos i na tihoj vatri krčkati dok šnicle ne omekšaju.

BONUS:

Za ovaj kolac ne ukljucujte mikser, imacete dve jogurtske case, i jednu ciniju prljavu, a ukupno vam treba par minuta da zbrckate ovu poslasticu

Za ovaj kolac ne ukljucujte mikser, imacete dve jogurtske case, i jednu ciniju prljavu, a ukupno vam treba par minuta da zbrckate ovu poslasticu.
SASTOJCI
Mera je casa od 2 dcl.
• 1 casa tecnog jogurta
• 1 casa mleka
• 1 casa ulja
• 1 casa kokosa

• 1 vanil secer
• 2 case secera
• 2 case brasna

• 1 kasicica praska za pecivo
Glazura:
• 100 gr cokolade
• 3 kasike ulja

PRIPREMA
1. Tim redom, varjacom ili spatulom, umesajte sve sastojke (ja ostavim par minuta secer u jogurtu i mleku da se pocne topiti). Ulijte u manji, namasecen i pobrasnavljen pleh (20×17) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta. Proverite cackalicom da li je pecen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite cokoladu sa uljem i prelijte preko kolaca.Cim se glazura stegne mozete ga seci.
2. A moze i ovako..u trecinu smese sam stavila kasiku kakaa i voila, mramorni.

Posluživanje
Jednostavnije ne moze biti :)..a kolac je socan i ukusan, uopste nije suv. Jako lepo pase uz kaficu :). Prijatno!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*