POTREBNI SASTOJCI:
1/2 kvasca – 20 grama
2 zlice šećera
1 šolja mlijeka
1 šolja ulja
2 jaja
1 vanilin šećer
3 zlice kakaoa
500 grama brašna
Za sirup vam je potrebno:
300 mililitara vode
300 grama šećera
NACIN PRIPREME:
Prvo kvasac,secer i mlijeko stavite da odradi.
Dodajte ulje,jaja,vanila secer i onoliko brasna da se dobije glatka smjesa,500 grama otprilike pa sve izmijesajte zlicom.
Bice prilicno gusto ali ne prejako.
Podijelite na dva dijela. Jedan ostaje zut a drugi dodajte kakao i opet izmijesajte zlicom i onda umijesite.
U zuti dio dodajte dvije zlice brasna pa i njega premijesite.
Svaki dio podijelite na 3-4 dijela. Dole stavite zuti dio pa odozgo braon,tako razvucite u krug,isijecite trouglove i pravite kifle.
Kifle slazite u pleh pa onda ukljucite rernu da se zagrije na 200 stupnjeva.
Kifle pecite 20-ak minuta. Vidjet cete po zutim da malo porumene odozgo.
Tada si gotove. Ispinujte vodu i secer,ne jako,pa ubacujte kiflice.
Neka odstoje nekoliko sekundi,okrenite pa opet ostavite da odstoje i redajte u tacnu.
Leave a Reply