Sastojci:
1 pakovanje oblandi– 10 jaja
Za I fil: 10 belanaca– 250 g prah šećera– 2 kesice vanilinog šećera– 3 kašike kakaoa– 300 g mlevenog Plazma keksa
Za II fil: 10 žumanaca– 200 g prah šećera– 2 kesice vanilinog šećera– 250 g argarina
Priprema
Priprema I fila:
Mikserom umutiti belanca sa prah šećerom i vanilinim šećerom. Nastaviti sa mućenjem i dodati mleveni keks i kakao. Sve sastojke dobro umutiti.
Priprema II fila:
Mikserom umutiti žumanca, dodati prah šećer i vanilin šećer. Posebno umutiti margarin pa ga pomešati sa umućenim žumancima. Na prvu oblandu naneti prvi fil.
Prekriti drugom oblandom i naneti drugi fil. Naizmenično ređati listove oblandi i filove. Petu, poslednju oblandu pritisnuti rukama da se fil zalepi.Staviti tacnu preko i ostaviti da se stegne. Iseći na kocke. Ostatkom filova napuniti špriceve i ukrasiti sečene kocke.
Izvor: NajKuhinja
Leave a Reply