Evo još jednog od onih predobrih kolača od kojih vam naprosto stane pamet! Napravite čokoladni kolač sa bananama i to za samo 15 minuta!
Potrebno:
150 grama otopljen maslac
200 grama mljeveni petit keks
nadjev crni:
750 ml mlijeka
100 grama tamna čokolada
7 pune kašike šećera
3 pune kašike gustina
2 kašike kakaa
nadjev bijeli:
750 ml mlijeka
6 kašika šećera
100 grama bijela čokolada
3 pune kašike gustina
5 banana
i još: čokoladna glazura
Postupak:
Izmiješajte mljeveni keks sa otopljenim i ohlađenim maslacem pa izlijte u tepsiju. Napravite crni nadjev: umutite gustin sa malo mlijeka i ostatak mlijeka skuhajte sa šećerom. U vrelo mlijeko dodajte gusti, čokoladu i kakao. Kuhajte dok ne postane gusta smjesa pa izlijte ODMAH na podlogu od keksa
Poredajte banane narezane uzduž i skuhajte bijeli nadjev na isti način kao i crni, samo što ćete dodati 100 grama bijele čokolade. Prelijte odmah po bananama.
Napravite glazuru: 100 grama tamne čokolade otopite na pari sa 30 grama maslaca i prelijte kolač
Leave a Reply