Potrebno je:
oko 400gr brašna
250 ml. jogurta
20 ml. ulja
50 gr maslaca
20 gr kvasca
300 gr šljiva
1 kašika šećera
malo soli

Priprema:
Kvasac razmutiti u malo mlake vode, dodati kašičicu šećera, maslac jogurt i sve izmutiti žicom. Dodati brašno i so, pa zamesiti glatko mekše testo.
Ostaviti da poraste 30 minuta. Razviti u pravougaonik. Dodati šljive i posuti ih šećerom.
izvor: https://www.najboljikolaci.com/2018/08/

BONUS:

JEDNOSTAVNI SU ZA PRIPREMU A TAKO SU UKUSNI ORAŠČIĆI

 

 

Sastojci

tijesto
180 g putra
100 g šećera u prahu
100 g mljevenih oraha
1 žlica kakao-a
220 g glatkog brašna
orah krema (količina za cijelu smjesu)
100 g oraha
1,5 čepa ruma
3 žlice (+-) marmelade od marelice

žuta krema (količina za cijelu smjesu)
2 žutanjka
3 vrećice vanil šećer
4 žlice šećer
2-3 žlice oštrog brašna
1,25 dl mlijeka
80 g putra
2-3 žlice likera od oraha (po ukusu)

Priprema

1. za tijesto- pustiti putar da samo malo omekša
2. zamijesiti sve sastojke te kidati male komadiće koji se utiskuju u kalup – nek tijesto
ispuni udubinu.ali ne da viri.. kalupi se ne trebaju mazati..
3. naslagati sve kalupiće na lim i peći na 180°C 20 ak minuta .. u toku pečenja tijesto će
sa malo napuhati ali u hlađenju se ispuše..
4. ispečene orahe vadite tako da malim oštrim nožićem samo lagano odvojite neki dio i oni
samo ispadnu van.. neka se ohlade do kraja.. ispadne oko 80 ak polovica, znači 40
gotovih oraha..
5. za kremu 1- pomiješati mljevene orahe, rum (umjesto ruma možete staviti narančin sok
) i marmeladu-dobro izmješati i s tim puniti oraščičće i sklapati po dva..
6. za kremu 2. pjenjačom izmješati žutanjak sa šećerom i vanil šećerom te s brašnom..
7. mlijeko zakipiti, skinuti s vatre, pjenjačom umješati smjesu te na laganoj vatri kuhati
dok se ne zgusne..
8. u hladno dodati izrađeni putar i liker od oraha koji kremi daje fantastic okus
9. ohladite i uživajte

Izvor:coolinarika.com