Miješenje tijesta uglavnom zahtijeva kako spretnost u kuhinji, tako i čekanje da tijesto naraste.
Ali, postoje i brže varijante koje su jednako ukusne kao i peciva sa kvascem.
Za pripremu ovih lepinjica mjera je čaša od jogurta ili kiselog mlijeka – 180 mililitara.
Sastojci:
čaša jogurta
2 čaše brašna
kesica praška za pecivo
so
Priprema:
Naspite brašno, dodajte mu prašak za pecivo, jogurt i prstohvat soli, pa sve dobro izmutite varjačom. Oblikujte lepinjice, redajte ih u podmazan pleh, pa svaku na vrhu zasijecite nožem u obliku plusića. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.
Po želji, prije pečenja lepinjice možete da pospete susamom, kimom, origanom, sušenim bosiljkom ili krupnom morskom solju, ali su ukusne i bez ikakvih dodataka.
Ove lepinjice neutralnog ukusa možete da kombinujete sa slatkim ili slanim namazima ili da ih poslužite umjesto hljeba uz doručak, ručak ili večeru.
preuzeto
BONUS:
PRIPREMITE RIŽU I PILETINU NA OVAJ NAČIN I DOBIT ĆETE RUČAK ZA 10 !!!
zdrav recept za bogati ručak u krugu vaše porodice. Dobitna kombinacija uvijek jeste piletina i riža,a mi vam donosimo recept kako da vam to ispadne najbolje.
SASTOJCI:
piletina
kašika vegete
glavica luka
voda
100 ml ulja
200-250 gr riže
1 mrkva
biber, so i peršun
NAČIN PRIPREME:
Odvojiti piletinu na komade i posuti vegetom.
Staviti tako da se peče 30 minuta u dubokoj tepsiji.
Luk zatim sitno nasjeckati,mrkvu narendati i začiniti peršunom i vegetom.
Rižu operite, procijedite i dodajte u posudu pa sve izmiješati.
U tepsiju sa mesom zatim dodajte mješavinu riže,povrća i malo promiješati.
Preliti sve vodom i ponovo staviti da se peće.
Pecite sve dok vam ne ispari sva tečnost i dok vam riža ne omekša.
Leave a Reply