SAVRŠENI MAFFINI SA ČOKOLADOM I VIŠNJAMA – U MOJOJ KUĆI SE PRAVE SVAKA 4 DANA

Sastojci
-2 jaja
-200ml jogurta
-160ml ulja
-1 casa od jogurta secera
-2 case od jogurta brasna

_
-2 vanil secera
-1 prasak za pecivo
-100gr cokolade za kuvanje (najbolje se pokazala MENAZ)
-300gr visanja

Priprema
Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom pa dodati jogurt i ulje. Brasno pomesati sa praskom za pecivo,pa sjediniti sa umucenom smesom. Cokoladu za kuvanje iseckati na kockice pa lagano umesati u smesu(najbolje varjacom).
Dodati 2/3 visanja koje smo prethodno ocedili od soka i posuli kasikom secera. Smesu sipati u kalupe po zelji…ja silikonske ne oblazem korpicama,nema potrebe….dok u teflonske stavljam papir za pecenje.Na svaki mafin pre pecenja utisnem nekoliko visanja.Peci 20-tak minuta na 200c.

_
Posluživanje
Sluziti po zelji…ja ponekad prelijem rastopljenom mlecnom cokoladom sa lesnikom,moji vole tako 🙂

Preuzeto sa: coolinarika.com

BONUS:

NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA CHEESECAKE: Nema Šanse Da Ne Ispadne Kako Treba!

SASTOJCI:

Biskvit:
400g mlevenog keksa
150g margarina za kolace
100ml soka od narandze

Krema:
500ml slatke pavlake
600g krem sira (ja koristim krem sir suboticke mlekare)
150g secera u prahu
20g zelatina
100ml vode
100ml vruceg mleka
1 kasiku vaniline arome

Žele:
300g smrznutog voca
3 kasike secera
100ml vode
10g zelatina

izvor: https://www.najboljikolaci.com