Sastojci:
3 banane
400g mlevenog keksa
100 g kokosa
Priprema:
U vangli pomešajte izgnječene banane i keks.
Mesite masu rukama da se izjednači. Uzimajte male komade i pravite kuglice.
Gotove kuglice uvaljajte u kokos i ostavite u frižider da se ohladi ili ih odmah možete jesti.
BONUS:
KNEDLE SA ŠLJIVAMA…OVAJ RECEPT SAM DOBILA OD TETKE I OD TADA MI SVAKI PUT USPIJEVAJU
Sastojci
za tjesto
1 kg pirea od krumpira
2 jaja
2 žlice ulja
malo soli
40 dkg oštrog brašna
20-ak šljiva(svježih ili zamrznutih)
malo krušnih mrvica
malo ulja
Priprema
Krumpir oguliti i skuhati u slanoj vodi ,istenfati u pire ,pa ohladiti( najbolje ga je ostaviti preko noći u hladnjaku). Pire izvažete ,pa na svakih 0, 5 kg pirea dodate žlicu ulja, 1 jaje, i 20 dkg oštrog brašna…to je osnovna mjera! Umjesiti tjesto ,pa praviti knedle ,u svaku stavite jednu šljivu Kuhati ih u provreloj vodi 15 min. ,a zatim ih izvaditi iz vode i stavljati u predhodno popržene krušne mrvica na ulju. Ako ih ne želite odmah upotrijebiti,pripremljene za kuhanje mogu se i zamrznuti. Ja uvijek napravim oko 40 -ak komada ( od oko 2 kg pirea) ,pa ih zamrznem,kad se poželim tako zaleđene kuham u vreloj vodi 15. ak min.!
Leave a Reply