Sastojci
1 l mlijeka
2 dcl Grisa (pšenične krupice) Podravka
1,5 dcl šećera
2 Vanilin šećer Dolcela
1 jaje
25 dag margarina ili maslaca
1/2 l vrhnje za šlag dolcela 5+
40 dag petit keksi
Priprema
1.
Pomiješajte griz,šećer,vanilin šećer i jaje….pa skuhajte sa litrom mlijeka.Dobro ohladite.U ohlađenu kuhanu kremu dodajte izrađeni maslac i izmiksajte u glatku kremu.Šlag napravite posebno.
2.
Na tacnu složite red petit keksi.Ja sam stavila 4 reda.Keksi se ne moraju namakati u mlijeko jer će omekaniti od kreme.
3.
Na prvi red keksi premazati polovicu kreme od griza .Prekriti sa polovicom šlaga.Opet staviti red keksi,polovicu kreme i preostali šlag.
4.
Ukrasiti po želji.Kod mene polovica sa krokantom,a polovica sa čokoladnim mrvicama.A vi po svojoj želji….
BONUS:
NAJBOLJE OBLATNE KOJE ĆETE PROBATI…JA BOLJI RECEPT NISAM PRONAŠLA
Sastojci
Kora: (ovako x2)
5 bjelanjaka
150 gr šećera
150 gr sjeckanih oraha
1 list oblatne
Fil:
10 žutanjaka
200 gr šećera
250 gr margarina
2 vanil šećera
malo sjeckanih oraha za posipati po vrhu
Priprema
1.
Prvo orahe kratko ispeći u rerni, u tepsiji obloženom alu folijom, samo da se posuše, ohladiti i isjeckati ili samljeti na krupnije. Umutiti bjelanjke u čvrst snijeg, postepeno dodavati šećer, i na kraju lagano umješati orahe varjačom.
2.
Premazati list oblatne sa šupljikave strane.
3.
Peći 20 – 25 min na 150 C.
4.
Ovo ponoviti dva puta, ispeći dvije kore.
5.
Umutiti žutanjke. šećer i vanil šećer. Skuhati fil na pari, kada se ohladi sjediniti sa umućenim margarinom.
6.
Filovati, kora-fil-kora-fil, posuti sjeckanim orasima i malo utapkati rukom.
Leave a Reply