PRAVI DOMAĆI SLADOLED OD SAMO 3 SASTOJKA

Svi volimo sladoled,a posebno onaj koji smo sami pripemili.Evo jedan JEDNOSTAVAN recept za takav sladoled!
Sastojci
Jagode

Mlijeko
Secer

Priprema
Oprane jagode staviti u blender,dodati mleko (kolicina mleka zavisi od kolicine jagoda) i 1 ili 2 supene kasike secera.

Sve to izblendajte,gotovu smesu stavite u zamrzivac na 45 do 60 minuta.
TO JE TO NADAM SE DA VAM SE SVIDELO!!!

BONUS:

DOMAĆI SEZONSKI SOK OD JAGODA

Mmmmm…odlican!
Sastojci
2 kg jagoda
1 kg secera

20 ml limunovog soka
1 kesica limuntosa
2 l vode

Priprema
Vodu i secer staviti da se kuha 20-tak minuta.
Jagode sa stapnim mikserom samljeti pa ih dodati vodi i kuhati jos 30 minuta.
Sad to jos dok je vruce u drugu vecu serpu procjediti,da nema komadica i staviti da se kuha jos 40 minuta.
Nakon 20 minuta kuhanja dodati sok limuna i limuntos.
Pjenu prilikom kuhanja skidati sa cjediljkom.

Kuhani sok maci sa stednjaka da malo stane i jos vreo sipati u flase,dobro zatvoriti.
Ovako napravljen sok moze stajati 12 meseci.
Posluživanje
Sok po zelji razblazite sa kiselom vodom,sa hladnim cajom napravite Eiste sa dodatkom secera po ukusu.
Izvor: coolinarika.com

BONUS:

NAPRAVITE SAMI: DŽEM OD JAGODA ZA SAMO 10 MINUTA!

Džem od jagoda jedan je od najljepših koje možete napraviti, a mi vam donosimo odličan recept pomoću kojeg ovu poslasticu možete napraviti za svega deset minuta. Prijatno!
Sastojci

700 grama jagoda
150 grama šećera
jedna do jedna i po supena kašika svježe cijeđenog soka od limuna
dvije kašičice ekstrakta od vanile (po želji).

Postupak
Jagode operite, odstranite peteljke te ih isijecite na komade srednje veličine. Ubacite jagode u šerpu i dodajte šećer. Prekrijte poklopcem i sačekajte da provri. Promiješajte par puta i sačekajte da se stvori bijela pjena koju ćete ukloniti pomoću kuhače ili kašike.

Kuhajte ne duže od deset minuta, računajući vrijeme kada su jagode prokuhale. Zadnje dvije minute kuhanja dodajte sok od limuna i izmiješajte. Dodajte ekstrakt od vanile (ukoliko ste se odlučili za njega). Dobijeni džem ubacite u staklene tegle, plastične posude ili keramičke zdjele te ga čuvajte u frižideru (hermetički zapakovan džem možete čuvati u frižideru najduže dvije sedmice. Ukoliko ga ubacite u plastične zdjele i u hladnjak, možete ga čuvati do godinu dana. Nakon odmrzavanja, džem čuvati u frižideru najduže jednu sedmicu).

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*