Sipajte jaje u kipuće mlijeko! Više ne kupujem sir. Najlakši recept za sir kod kuće

Ako imate mlijeka napravite ovaj ukusan sir. Nevjerovatan recept, za to su potrebna samo 3 jednostavna sastojka koja svaka kuhinja ima.
Jednostavan recept za ukusan domaći sir od običnog mlijeka.
Pravljenje sira kod kuće je jednostavno.
Koristiti uvijek svježe pripremljen

Sastojci:

1 litar mlijeka (2,8 % i više)
3 jaja
200 ml običnog jogurta
1 kašika soli

Pogledajte video recept sa pripremom.

BONUS:

1 RECEPT ZA PUUUNO SLADOLEDA.. LAKO SE I BRZO NAPRAVI A IMA GA PUNO,PUNO..I DA, BEZ JAJA!

Sastojci
sladoled od čokolade:
1 l čokoladnog mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
sladoled od vanile:
1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
4 vanil šećera

sladoled od voća:
1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc nekog voćnog soka ili( kisela voda + voće)

Priprema
za bilo koju vrstu sladoleda mleko i šećer prokuvati i kad se ohladi staviti u zamrzivač da se zaledi (najbolje uveče),zatim (ujutru)izvadite zaleđeno mleko iz zamrzivača, umutiti šlag sa kiselom vodom ili ako je voćni umutiti šlag sa sokom , kašikom dodajete zaleđeno mleko u umućen šlag i dalje mutitte mikserom, masa će početi da dobija lepu gustinu,stavite u posudu i opet u zamrzivač.
umesto šećera sam u ovaj sladoled na slici dodala 200gr fruktoze i 4 kašike kapućina dok se mleko kuvalo
Posluživanje
od jedne mere dobijete dve kutije sladoleda od po 1600 ml zapremine,pa vidite da li se isplati kupovati sladoled ,ja više nekupujem već pravim sama i znam šta stavljam unutra