Sastojci
– 4 kom jaja
– 1/2 kasicice soli
– 100 ml ulje
– 200 ml jogurta
– 10 kasike brasna
– 10 kasika palente
– 1 prašak za pecivo
– 200 – 250 gr sira
– 150 – 200 gr ociscenog spanaca ne obarenog
Priprema
Umutimo jaja sa pola kasicice soli, da postanu pjenasta.
Dodamo ulje i jos mutimo. Zatim dodamo jogurt, promesamo pa dodamo brasno, palentu, pecivo i mesamo da se masa ujednaci.
Na kraju dodamo spanac prethodno opran i naseckan na trakice i izmrvljeni sir na krupno, da se vise poznaje.
Mesamo da se sve ujednaci i sipamo u pravougaoni kalup kome smo stavili hartiju za pecenje.
Pecemo na 180 stepeni oko 40 min. zavisi od vase pecnice.
Posluzite ga u svako vreme sa jogurtom ili pavlakom!
Izvor: coolinarika.com
BONUS:
JEDAN STARINSKI KOLAČ IZ BAKINE SVESKE…
Sastojci
Biskvit
6 bjelanjaka
20 dag šećera
2 žlice brašna
20 dag mljevenih oraha
Krema
6 žumanjaka
6 žlica šećera
1 vanilin šećer
1 puding od vanilije
1 žlica brašna
1/2 l mlijeka
20 dag margarina
10 dag šećera u prahu
2 dl vrhnja za šlag
Priprema
1.
Istući snijeg od 6 bjelanjaka, dodati šećer, orahe i brašno.
2.
Namastiti škrovadu, pobrašniti i peći .
3.
Pomiješati žumanjke, šećer, vanilin šećer, puding i žlicu brašna pa skuhati u mlijeku kao puding.Staviti da se hladi.
4.
Margarin pjenasto izmiksati sa šećerom u prahu i dodati u ohlađenu kremu od pudinga.
5.
Kremu namazati na biskvit i odozgo šlag.
6.
Ukrasiti po želji, ohladiti u frižideru i uživati.
Leave a Reply