LISNATE KIFLICE ..

Vasi ukucani ce ih obozavati…OBECAVAM!

SASTOJCI

1 kilogram. brasna

1. jaja

2 suhi kvasac

1 kasika secera

100 grama mek margarin

2 kasicice soli

500 mililitara mlijeka

jaje i sezam za odozgo

250 grama.sira

1 jaje

PRIPREMA
1.

Napravite tijesto od brasna, mlijeka, kvasca, dvoje jaja, margarina, soli i secera. Dobro ga umjesite i ostavite da se udupla;

2.

Kidajte od testa loptice malo vece od oraha i rasukajte ih ovalno , rasecite nekoliko puta skoro do sredinu, stavite fil, testo malo po krajevima pritisnite da vam ne bi fil iscurio i zavijte kiflice;

3.

Naredite ih u plehu , premazite jajetom, pospite sezamom i ostavite ih da se odmore dvadesetak min. Za to vreme pustite pecnicu na 180 C. Stavite kiflice da se peku;

4.

Mozete i (ako vise volite taj okus) da svaku kiflicu prelijete pre pecenja sa zlicicom otopljenog margarina, ali i ne morate;

5.

Pecite samo da malo porumene;
Za fil, sir promjesajte sa jajetom i time punite kiflice…