SASTOJCI
Mera je casa od 2 dcl.
1 casa tecnog jogurta
1 casa mleka
1 casa ulja
1 casa kokosa
1 vanil secer
2 case secera
2 case brasna
1 kasicica praska za pecivo
Glazura:
100 gr cokolade
3 kasike ulja
PRIPREMA
Tim redom, varjacom ili spatulom, umesajte sve sastojke (ja ostavim par minuta secer u jogurtu i mleku da se pocne topiti). Ulijte u manji, namasecen i pobrasnavljen pleh (20×17) i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta. Proverite cackalicom da li je pecen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite cokoladu sa uljem i prelijte preko kolaca.Cim se glazura stegne mozete ga seci.
A moze i ovako..u trecinu smese sam stavila kasiku kakaa i voila, mramorni.
Posluživanje
Jednostavnije ne moze biti :)..a kolac je socan i ukusan, uopste nije suv. Jako lepo pase uz kaficu :). Prijatno!
BONUS:
Recept za siromaškice: Tope se u ustima, a gotove su za 20 minuta

Ako tražite jednostavan, brz i ukusan recept za kiflice koje se tope u ustima, ove siromaškice su pravi izbor. Bez jaja i mlijeka, pripremaju se od samo nekoliko sastojaka koje sigurno već imate kod kuće.
Hrskave spolja, a mekane iznutra, uz neodoljivi sloj šećera u prahu – idealne su uz kafu, čaj ili kao slatki zalogaj u bilo koje doba dana. Najbolji dio? Gotove su za samo 20 minuta.
Sastojci
300ml ulja
150ml vruće vode
1 prašak za pecivo
cca 500g brašna
za valjanje:
cca 200g šećera u prahu
1 vanilin šećer
Priprema
Uključite rernu na 200 stepeni. Pomiješajte vodu i ulje, sipajte prašak za pecivo i promiješajte pa dodajte brašno postepeno miješajući najprije kašikom, a zatim i rukom.
Tijesto podijelite na 3-4 loptice (ja sam na 2 i dobila sam 16 većih kiflica, ali mamine male su slađe) pa na pobrašnjenoj dasci najprije rukom oblikujte spljošteni krug, a zatim rastanjite oklagijom.
Stavite na svaki dio po malo marmelade i motajte kiflice koje redate na pleh sa pek papirom i odmah pečete dok ne porumene. Ako vam se tijesto lista samo pritisnite prstom tu i tamo; kiflice budu ‘rosave’ kad se ispeku, ali šećer to lijepo prekrije. Vruće kiflice valjajte u prah šećer pomiješan sa vanilinim šećerom.
Posluživanje
Ljepše su kad se ohlade (više krckaju).
Leave a Reply