Imam tetku u Australiji koja je cijeli život donirala za crkvu, rasipala se novcem da bi pokazala svoju veličinu i nivo.
Nama nije pomogla ni kad smo krpili kraj sa krajem, a ne daj bože da nas je pozvala da vidimo kako je u Australiji i ako smo mogli sami da finansiramo put do tamo i boravak, znala je to.
Sad hoće da dođe u domovinu, tj. kod nas da bude sa svojima. Rekla sam da ide u crkvu ili manastir da su to njeni njih je zadužila. Cijela familija ljuta na mene a niko ne kaže da dođe kod njih, to što joj je tata rođeni brat stoji al ima ona i sestru, i kumove i svi su joj bili bitniji od nas..”
BONUS:
Pita Sa Višnjama
Sastojci
Za fil:
3 jaja
1,5 časa šecera
1,5 časa ulja
1,5 časa griza
1 časa jogurta
1 prašak za pecivo
Za preliv:
2 čase vode
2 čase šecera
I još:
500 gr kora za pitu
višnje
Priprema
1.
Umutiti jaja i secer mikserom dok ne zapeni dobro i ne posvetli, oko 5 minuta.
2.
Dodati sve ostale sastojke za fil i sve sjediniti.
3.
Uzeti po 3 kore i svaku mazati filom a na trecu, preko fila, poredjati visnje.
4.
Uviti u rolat i redjati u podmazan pleh pa ispeci u vrucoj rerni na 180 stepeni oko 20 min.
5.
Skuvati preliv od vode i secera koji lepo izmesate da se ne zalepi, kad provri, smanjiti malo temp. i pustiti da vrije 10-ak minuta pa preliti preko pecene pite.
Posluživanje
Toliko jednostavno a neodoljivo svima, i onima koji ne vole slatko…zbog savrseno izbalansiranog spoja slatko-kiselog.
Leave a Reply