“Muž i ja naslijedili smo garsonjeru u centru grada.”

Muž i ja naslijedili smo garsonjeru u centru grada. Do nas u dvosobnom stanu živi baka s kojom smo se odmah zbližili. Tu smo tek par mjeseci i prošle sedmice saznam da sam trudna. Sreća neizmjerna.
Dolazi baka par dana po saznanju vijesti o trudnoći jer smo i njoj naravno rekli lijepe viijesti i kaže… Vi imata garsrnjeru a ja dvosoban stan. Ja sama a vas uskoro troje. Dođite vi lijepo u moj stan a ja ću u vaš, ionako razmišljam već neko vrijeme šta da radim sa njim. Biće mi drago ako prihvatite jer se osjećam odlično ako znam da sam nešto dobro uradila.

baka

Ne moramo da se mučimo oko zamjene ionako ću ostaviti i ovaj stan vama, trebaće vam. A sad mi, djeco, skuhajte kafu, umorih se od ovolike priče, pa da se selimo kad budete htjeli, da možete da sredite sobu za dijete.

Ne znam koliko postoji ovakvih ljudi ali naša baka je izuzetna.”

BONUS:

BANANITA KOLAČ KOJI JE OSVOJIO INTERNET

Raskošni domaći kolač nadmašio je sve dosad poznate poslastice sa bananama pa nije ni čudo što je osvojio internet!

Sastojci:

Za tijesto:

– 9 jaja
– 9 kašika šećera
– 9 kašika mljevenih oraha
– 2 kašika brašna
– 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

– 1 litar mlijeka
– 2 pudinga sa ukusom vanile
– 4 kašike brašna (vršne)
– 2 kesice vanila šećera
– 250 grama putera
– 2 kašike šećera u prahu

Čokoladna glazura:

– 120 gr čokolade za kuvanje
– 80 gr putera
– 8 kašika slatke pavlake

I još:

– 6 banana
– 400 ml slatke pavlake
– sok iz jednog limuna

Priprema

Testo:

Odvojiti bijelanca pa ih ulupati u čvrst snijeg, dodati šećer, jedno po jedno žumance i mutiti miskerom daok se ne dobije gusta masa.

Pomiješati orahe, brašno i prašak pa pažljivo dodati smjesi od jaja. Pecite u plitkom, velikom plehu. Hladno tijesto presijecite na dva dijela.

Fil:

Pomiješajte brašno, puding i vanilin šećer s malo mlijeka. Ostatak mlijeka stavite da se kuvate, dodajte šećer (količina po želji) i kad provri dodajte puding. Ohladite fil i povremeno promiješajte da se ne uhvati korica.

Umutite pjenasto puter sa šećerom u prahu pa postepeno dodajte puding sobne temperature,pise namirnice.ba

Filovanje:

Na tanjir staviti dio tijesta, prelijte polovinom fila, pa stavite drugi dio tijesta i ostatak fila.

Oljuštite banane, rasijecite ih po dužini na pola i poprskajte ih limunovim sokom pa poslažite po filu i prelijte glazurom.

Možete umotati folijom donji dio kolača da vam se glazura ne sliva previše, ali banane treba dobro zaliti glazurom da ne pocrne.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*