Moja pokojna baba je na samrti rekla samo jednu riječ “kredenac”. Mi smo to shvatili kao znak da ga je puno voljela i da ga ne bacimo. Tako smo i uradili,ali je jedna fioka uvijek bila zaključana. Juče sređujemo ja i majka staru kuću (kuću u kojoj je baka živjela) i pod tepihom nađem ključić.

 

To je bio ključić od te fioke. I svi onako radoznalo otključavamo fioku i imamo šta i da vidimo:

Baka je godinama odvajala od penzije i uspjela je da sakupi 3.000 eura (pored toga bilo je i par čokolada i jedan ratluk,za goste).

Uz to je bila i porukica koja je glasila “Djeco, ovo je moja ušteđevina za crne dane, ali pošto ste vi glupi i sigurno niste otvarali kredenac, ili snajka nisi uopšte čistila moju kuću do sad, ovo potrošite na sebe, pošto ste moju sahranu već otplatili. Voli vas majka, svekrva, baka” Baba je kraljica…

 

BONUS:

NAJBOLJI KREMASTI KOLAČ KOJI SAM PROBALA

Lako za napraviti, nestane za tili čas. Savršenstvo bez mane!
Sastojci
Kora
8 belanaca
400 grama šećera
1 kašika sirćeta
Fil
8 žumanaca

200 grama šećera u prahu
300 grama mlevenog petit keksa
1 margarin
100 ml mleka
800-1000 grama svežih jagoda
2-3 kesice šlaga

Priprema
Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom.
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko.

* Napomena: Ukoliko niste sigurni u jaja koja kupujete, žumanca i šećer obradite na pari, pa u prohlađeno dodajte margarin, keks i mleko.
Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag.
Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.
Presek kolača.
Posluživanje
Na slici je dupla mera (2 kore, 2x količina fila i jagoda), pravljeno kao torta za svekrov rodjendan.
izvor : coolinarika.com