Moj suprug i ja vjenčali smo se prošlo ljeto i živimo u malom iznajmljenom stanu od 50 kvadrata.

 

Oboje radimo i imamo fine plate ali ovo nam je savršen pocetak života jer nama nista ljepse ne treba,barem ne jos, a kada dođu djeca onda ce biti i veći stan.

 

Neki dan se vracam s posla i svratim u restoran kineske hrane koji je u blizini naše stana i očekivala sam i muža ali nije došao samo sam na brzinu jela i kući.

 

Kada sam stigla on u kuhinji sjedi i sav nesto zabrinut kaze mi dodji moramo nesto popricati.

Meni se noge odsjekle kontam u sebi sad ce me sigurno ostaviti a on mi kaže: ” Draga ženo morma ti ovo reci ali nemoj se ljutiti, ti moras naučiti nesto kuhati ja ne mogu vise jesti ovu kinesku hranu oči su mi se ukosile”

Od svog straha šta li ce mi reći kada je to rekao ja sam umrla od smijeha i danas dan kada se toga sjetim ismijem se.

 

P.S naučila sam kuhati!”

BONUS:

JEDNOSTAVNI PUDING KOLAČ SA RUPAMA

SASTOJCI:
Za biskvit:
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
4 žlice kakaa
4 žlice čokolade u prahu
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
1,5 dl ulja
1,5 dl mlijeka

Za žutu kremu:
2 pudinga od vanilije
9 dl mlijeka
6 žlica šećera
15 dkg maslaca
Za smeđu kremu:
2 pudinga od čokolade
8 dl mlijeka
6 žlica šećera
10 dkg maslaca

PRIPREMA:
Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti, dodati tada ulje, nakon par minuta miksanja postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo i odmah potom kakao i čokoladu u prahu. Na kraju umiješati kuhačom posebno tučeni snijeg od bjelanjaka.
Masu izliti u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje srednje veličine, poravnati i peći u pećnici na 180°C 20-25 minuta.
Pečeni i još vrući biskvit izbušiti ravnomjerno drškom kuhače.

Pripremiti prvo žutu kremu tako što se u vrući kuhani puding umuti pjenjačom sitno sjeckan maslac. Miješati kremu tako dugo dok ne postane ravnomjerno gusta i podatna. Kremu odmah još dok je topla preliti preko biskvita. Poravnavati žlicom preko površine biskvita kako bi se sve rupice napunile kremom.
Ostaviti kolač po strani pa pripremiti smeđu kremu tako što se u kuhani puding od čokolade doda maslac i ravnomjerno izmješa. Preliti opet toplo preko žute kreme. Po želji posipati čokoladnim mrvicama. Ohladiti i poslužiti rezano na kocke.
Izvor: tortekolaci.com