BOZANSTVEN PUDING KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

6 jaja
110 grama šećera
5 kasika kakaa u prahu
100 grama glatkog brašna
1 prašak za pecivo
150 mililitara mlijeka
150 mililitara ulja
Puding krema od vanilije
850 mililitara mlijeka
2 praška za puding s okusom vanilije
90 grama šećera
1 vanilin šećer
125 grama maslaca
Puding krema od čokolade
850 mililitara mlijeka
2 praška za puding s okusom čokolade
90 grama šećera
100 grama mliječne čokolade
NACIN PRIPREME:

Prvo u bjelanca dodajte prstohvat soli i izmijesajte ih u cvrsti snijeg ond azumanca pjenasto umutite sa secerom.

Dodajte kakao,kratko izmijesajte pa dodajte mlijeko i ulje.

Dodajte brasno,prasak za pecivo i sve lagano izmijesajte.

Na kraju kuhacom umijesajte snijeg od bjelanaca.

Biskvitnu smjesu izlijte u namascen i pobrasnjen kalup za pecenje i pecite 20-ak minuta na 180 stupnjeva.

Cackalicom provjerite je li peceno.

Za pripremu kreme od vanijlije,skuhajte puding prema uputama zajedno sa secerom,sklonite sa ringle pa dodajte na kockice isjecen maslac i mijesajte dok se ne otopi,

Vrucu kremu izlijte preko biskvita.

Cokoladnu kremu pripremite na isti nacin samo umjesto maslaca u kuvani puding dodajte izlomljenu cokoladu.

Cokoladnu kremu izlijte preko pudinga od vanilije.

Stavite kolac da se hladi,najprije na sobnoj temp.pa u hladnjaku.