BRZINSKI KOLAC SA BANANOM

POTREBNI SASTOJCI:

150 grama petit keksa
2 pudinga od čokolade
2 banane
250 grama margarina
2 slag kreme od vanile
9 decilitara mlijeka
120 grama šećera
NACIN PRIPREME:

Prvo u manju serpicu naspite 5 decilitara mlijeka i dodajte secer pa kuhajte dok ne prokljuca.

Posebno umutite jedan decilitar mlijeka sa pudingom od cokolade i dobro izmijesajte.

Naspite u kljucalo mlijeko i uz stalno mijesanje kuhajte dok se ne zgusne.

U ohladjen puding dodajte omeksani margarin i mutite mikserom.

Isijecite banane na kolutove i izlomite keks,pripremljene sastojke dodajte u fil od cokolade i polako promijesajte.

Dublju tepsiju poprskajte vodom i u nju istresite pripremljenu smjesu za kolac.

Lijepo poravnajte i ostavite kolac da se stisne.

Slag kremu od vanilije umutite sa preostalim mlijekom i premazite preko fila.