KADA SAM DANAS GOSTIMA SERVIRALA OVU PITU, SVI SU SE ODUŠEVILI I TRAŽILI RECEPT.. EVO I VI SE POČASTITE
Kore premazuju se smjesom u koju ide kvasac, jaja, mlijeko, ulje i brašno i sa filom od sira i jaja. Pravi se sa gotovim korama […]
HRANA I PIĆE
Da li u sarmu idu jaja? Istina koja dijeli kuhinje na dva tabora
Vječna dilema – da li razbiti jaje u fil ili ga strogo izbjegavati? Dok jedni tvrde da bez jajeta nema čvrste sarme, drugi upozoravaju da […]
Večeras, s akšamskim namazom, nastupa ramazan: Pripremite halvu za početak najodabranijeg mjeseca
Večeras sa zalaskom sunca nastupa sveti mjesec ramazan, a muslimani u našoj zemlji tradicionalno uoči mubarek mjeseca pripremanjem halvu. Prema Takvimu Islamska zajednica u Bosni […]
Gljive s bijelim lukom – ukusnije od mesa! Ovako spremljeni šampinjoni oduševili su sve moje goste…
Za one koji traže jednostavan, ali zadovoljavajući obrok koji nudi dubok ukus uz minimalan napor, kremasta tepsija sa grčkim jogurtom i pečurkama će sigurno impresionirati. […]
SVAKA DOMAĆICA TREBA OVO DA ZNA: Starinska torta iz šerpe sa prelivom koji mami osmijeh
Nedostatak fila u ovoj torti nadoknađuje se sočnim prelivima koji lako upijaju koru. POTREBNI SASTOJCI: Da napravite koru: Dva jajeta. Mera od deset kašika punjenih […]
Sipajte čašu ove namirnice u grah ili gulaš: Meso postaje meko kao duša, a ukus fantastičan
Zvuči neobično, ali ako sipate malo rasola u pasulj ili gulaš, dobićete jelo savršenog ukusa i miran rad želuca. Saznajte zašto dodavanje rasola u pasulj […]
KREMPITA O KOJOJ SVI PRIČAJU….MORATE JE PROBATI….
Moja omiljena poslastica , brzo se pravi a praznik za sva čula.. Probajte i vi ? Sastojci: Kora: 6 žumanaca 1 celo jaje 8 kašika […]
Svi griješite kad pržite luk: Dodajte 1 stvar u tavu i dobićete savršenu gustinu bez imalo brašna
Prženje luka više ne mora da završi vodenastim jelom. Dodajte ovaj sastojak za bržu karamelizaciju i gustinu. Isprobajte odmah ovaj trik. Decenijama smo učeni da […]
KUGLOF GOTOV ZA ČAS POSLA BRZO SE PRAVI A JOS BRZE POJEDE
Sastojci 3 jaja 1 šalica šećera (250 ml) 1 čaša mlijeka Pola čaše ulja 2,5 šalice brašna (sa šalicom od 200 ml) 1 paketić vanilije […]
Kako ćete zaustaviti kvarenje kiselog kupusa? Uradite ovo i ostaće hrskav i ukusan sve do ljeta!
Fermentacija kiselog kupusa je prirodan proces i ako nisu dobri uslovi desit će se kvarenje kiselog kupusa. Srećom, postoji rješenje. Ovako ćete zaustaviti kvarenje kiselog […]