DANAŠNJI RUČAK MALO DRUGAČJI ALI IPAK ODLIČAN…MUŽ KAŽE MENI JE OVA PITA ZAKON

Recept sam našla u jednom malom kuvaru, isprobala ga i mogu vam reći da je odličan!!!

SASTOJCI
150 g praške šunke, ili neke druge ( može i parizer)
150 g kačkavalja, ja sam stavljala trapist
150 g kiselih krastavčića
3 jaja
1/2 čaše ulja
1, 5 čaše mlijeka ili jogurta, ja sam stavila oboje popola
1,5 čaše brašna
1/2 kesice praška za pecivo
so po potrebi

PRIPREMA
Isjeckati šunku, sir i krastavce.Umutiti jaja, dodati so, brašno, ulje i jogurt ili mlijeko. Dodati pecivo,
sjeckane namirnice i so po potrebi.Izručiti u pouljenu tepsiju i peći. Peći dok ne porumeni na200 stepeni. Služiti uz jogurt ili pivo. Ja sam radila duplu mjeru i pekla u plehu od električnog!

BONUS:

SARAJEVSKA KLJUKUŠA – 0VAJ RECEPT SAM NEDAVNO OTKRILA

SASTOJCI:
– 1,5 kg krompira
– pola čaše kukuruznog brašna
– pola čaše bijelog brašna

– pola čaše ulja
– pola praska za pecivo
– 2 jaja
– sol
– biber

PRIPREMA:
-Krompir oprati, oguliti i naribati na rende.

-Rernu zagrijati na 180 stepeni i staviti pouljenu tepsiju u kojoj ćemo peći da se zagrije.
-Sve sastojke sjediniti u zdjeli i istresti u vruću tepsiju i stavit u rernu da se peče.
-Peci 30 minuta.
-Kada se ispeče izrezati na kocke i servirati uz kiselo vrhnje.