Dosad najbolja bingo torta koja se ne peče

Sastojci:jaja 5 kom,šećer 5 kašika,ulje 1 kašika,prašak za pecivo 1/2 kašičice praška za pecivo,kakao 1 kašika,mleveni orasi 7 kašika,brašno 2 kašike.I fil:– 1l mleka,– 120g šećera,– 3 pudinga od vanile,– 250g margarina,– 200g jaffa keksa,– 170g piškote.II fil:– 2dl soka od pomorandže,– 300g plazma keksa – mlevenog,– 125g margarina– 150g šećera u prahu,– 1dl soka od pomorandže za umakanje keksa.Za glazuru:– 100g čokolade– 1dl slatke pavlake

Priprema:

Razdvojiti žumanca od belanaca. Umutiti belanca u čvrstu penu. U žumanca dodati šećer i umutiti, sipati ulje, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, kakao i orahe. U smesu lagano umešati penu od belanaca. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i sipati smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25-30 min. Skuvati puding u mleku, prekriti folijom i ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti i postepeno dodavati ohlađeni puding i mutiti da se dobije penasta krema.

Fil podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu i prohlađenu čokoladu. Mleveni plazma keks preliti sokom od pomorandže i ostaviti par minuta da keks upije sok. Viljuškom izmešati šećer u prahu i margarin. Dodati keks i mutiti mikserom da se sjedine. Piškotu premazati filom od keksa. Preko keksa staviti žuti fil. Jaffa keks umočiti u sok od pomorandže i slagati po žutom filu tako da čokolada bude od dole. Premazati filom od čokolade. Od gore poslagati bebi piškotu koju takođe treba umočiti u sok od pomorandže. Premazati ostatkom žutog fila.

Rastopiti čokoladu i slatku pavlaku, izmešati, malo prohladiti i preliti preko torte. Ostaviti da se glazura stegne.

Izvor:svakidan.info