Svi smo oduševljeni ovim kolačićima. Tako su jednostavni za napraviti a rezultat, puno dekorativnih i ukusnih zalogaja.
Sastojci i priprema:
200 ml vode
150 g šećera
200 g maslaca ili margarina
200 g mleka u prahu
200 g kokosa
4 kašike mlevenog keksa
1 kašika kakaa
100 g bele čokolade
100 g crne čokolade
papir za pečenje ili folija
Priprema:
Prokuvajte šećer, vodu i maslac. Sklonite sa ringle i brzo umešajte mleko u prahu i kokos. Dodajte keks i dobro izmešajte (možete i rukom) testo podelite na dva dela.
U jedan stavite kakao i 100 g rastopljene crne čokolade a u drugi 100 g rastopljene bele čokolade.
Ostavite da se smese ohlade(ne da se stegnu), razvucite na pek papiru beli deo uz pomoć oklagije, na drugom pek papiru razvucite tamni deo i potom preklopite testa jedno preko drugog. Pređite oklagijom da se delovi spoje. Secite trake širine oko 1 cm. urolajte i uvrnite da se naprave šare (možete pogledati u videu). Secite manje komade i uvaljajte u kokos. Ostavite kolače u frižideru da se stegnu. Prijatno!
BONUS:
IZUZETNO FINE JAFA OBLATNICE… NEĆETE SE POKAJATI KAD IH PROBATE
Sastojci
potrebno 200ml mleka
1 margarin
400g secera
1 smrznuta narandza
500g mlevenog keksa
150g orasa
100g cokolade
glazura 200g cokolade
Priprema
1.
Staviti u serpu secer,mleko,margarin,cokoladu da se otopi do kjlucanja ,skloniti u stranu serpu .Narendati narandzu staviti u serpu, dodati keks i seckane orase.Filovati oblatne, odgore staviti glazuru.
Leave a Reply