MEKANE I VRLO UKUSNE KIFLICE

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

600 mililitara mleka
kvasac
2 kasicice secera
3 kasicice soli
2 decilitra ulja
1 kilogram brasna
za fil vam je potrebno:

200 g margarin
2 zumanceta
1 zlicica soli
Za premaz vam je potrebno:

bjelanca
susam
laneno seme
NACIN PRIPREME:

Prvo u 500 mililitara mlijeka stavite secer i kvasac pa sacekajte neka fino nadodje.

U neku posudu stavite kvasac a dodajte sol,ulje i brasno.

umijesite glatko tijesti i ostavite neka nadodje.

Za fil umutite margarin sa zumancima i dodajte soli.

Tijesto podijelite na tri dijela pa svakio dio oklagio razvaljajte po duzini.

Premazite filom,uvijte u rolat i sijecite na trouglove.

Dobivene kiflice slazite na pleh pokriven pek papirom,premazite ih jajima pa susamom.

Pecute na 200 stupnjeva dok se fino ne ispeku.