MOJA OMILJENA TORTA –

Sastojci:

16 komada jaja
500 grama margarina
500 grama cokolade
300 grama slaga
300 grama mlevene plazme
500 grama secera
Za ukrasavanje
400 gr. slaga

Priprema:

Umutiti 16 belanaca sa 250 gr.secera.

500 gr.margarina umutiti sa 250 gr.secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mlevene plazme i 500 gr.otopljene prohladjene cokolade.

Sjediniti ove dve smese.

Dobijenu smesu podeliti na dva dela.

Od jednog dela ispeci 3 kore.

U drugi deo dodati 100 gr. mlevene plazme.Ovom dobijenom smesom se filuju kore.
Filovati kada se kore ohlade:kora-fil-slag…

Ukrasiti slagom
Posluživanje:
Peci kore u plehu koji je oblozen aluminijumskom folijom, ne treba folija da se podmazuje.Moj pleh je 28×32 cm

izvor: http://balkanpress.org/

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*