NAJUKUSNIJA NJEMAČKA SALATA…Može poslužiti i kao brzi obrok jer je prepuna proteina

POTREBNI SASTOJCI:
2-3 kašike kisele pavlake
0,5 kašičice senfa
1 kašika sirćeta
1 veza rotkvice
6 jaja
2-3 kašike majoneza
1 prstohvat soli
1 prstohvat bibera (mlevene)

NAČIN PRIPREME:
Za klasičnu salatu od jaja, počnite kuhanjem jaja u loncu vode oko 10 minuta.

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa

Zatim izvadite iz šerpe, isperite hladnom vodom, ogulite i narežite na male komadiće.

U međuvremenu operite rotkvu i narežite na tanke kriške

Sada u činiji pomiješajte majonez sa solju, biberom, sirćetom, rotkvom i pavlakom. Zatim dodajte jaja i ostavite u frižideru tri sata.

Kada se ohladi, ponovo začinite salatu solju, biberom i malo senfa.

bonus;

HRSKAVE POHOVANE TIKVICE IZ PEĆNICE

Sastojci
6 tikvica
2 male kasike soli
Za pohovanje
4 bjelanceta
2 kasike vode
1.5 solja brasna (solja 250 ml)

1 mala kasika bijelog luka u prahu
1/4 male kasike bibera
1/4 male kasike soli
1/2 solje parmezan sira
2 solje krusnih mrvica(ja sam koristila JapanskePanko mrvice)
10 tak kasika ulja

Priprema
1.
Tikvice oguliti,presjeci na pola i svaku polovinu presjecu uzduz na 3 dijela.
Staviti u cjediljku,posoliti i ostaviti da odstoji i cijedi se oko pola sata.
Nakon pola sata oprati tikvice i ocijediti ih od viska vode

2.
Vecu tepsiju obilato premazati uljem i staviti na stranu.
3.
Tikvice prvo uvaljati u mjesavinu brasna,parmezana i zacina,pa u umucena bjelanca u koja ste dodali 2 kasike vode i na kraju u krusne mrvice.
4.
Tikvice poredati u tepsiju,poprskati ostatkom ulja i peci na 210 stepeni 35 minuta ili dok fino ne porumene.