Kada vam dođu iznenadni gosti pripremite ovu ukusnu i jednostavnu tortu.
Sastojci:
400 ml kisele pavlake 20%mm
4-5 kašika šećera
1 vanilin šećer
250 g šlag pjene
350 ml gazirane vode
70-100 g čokolade po izboru
250-315 g piškota
250 ml soka
200-250 g voća (po izboru)
300 g banana (1 velika ili 2 manje banane)
1 kasika plazme za posipanje
Priprema:
U posudi sjedinite pavlaku, šećer i vanilin šećer. Šlag pjenu umutite sa kiselom vodom. Podijelite na tri jednaka dijela, pa odvojite 1/3 šlaga. Čokoladu sitno isjeckajte i sjedinite sa 2/3 šlaga. Piškote umačite u sok i redajte u kalup. Premažite piškote sa 1/2 smjese sa kiselom pavlakom. Preko toga redajte voće (maline i kupine) ili po vašem izboru. Pola smjese šlaga sa čokoladom rasporedite preko voća. Opet ide red piškota koje ste umočili u sok.
BONUS:
Paprike punjene krompirom moje svekrve… RECEPT KOJI JE MNOGE ODUŠEVIO
Sastojci:
15 manjih paprika
4 krompira
1 mrkva
2 zrela paradajza
1 glavica crnog luka
1-2 čen bijelog luka
2 kašike isjeckanog peršunovog i celerovog lista
1 kašičica soli
½ kašičice mljevenog bibera
5 kašike ulja
Priprema:
Sve povrće oprati, paprike očistiti od sjemena i ostaviti na stranu. Oljuštiti krompir, mrkvu i luk pa izdrendati, dodati sjeckan peršunov i celerov list. Oljuštiti paradajz, pa jedan izrendati u povrće. Dodati isjeckan bijeli luk, so, biber, 2 kašike ulja, promiješati da se sjedini. Puniti paprike, pripremljenom smjesom i ređati u pouljen pleh za pečenje ili koristite zemljani pekač, piše “Serbiancafe“…
U sok što je povrće pustilo izrendati preostali paradajz, dodati preostale dvije kašike ulja i sve sipati između paprika. Ove paprike ne treba ničim zatvarati. Paprike pokrijte papirom za pečenje, a ne poklopcem, da bi mi se paprike pekle a ne kuhale u pari. Peći na 200° C (ja pecem na 350° F) oko sat vremena. Pred kraj pečenja treba skinuti papir i malo pojačati temperaturu da paprike lijepo porumene.
Leave a Reply