Donosimo vam jednu poučnu priču koju vrijedi pročitati…

U bolnici je ležao jedan nepokretan stariji čovjek. Svaki dan tog čovjeka bi posjećivao jedan mladić – sjedio bi s njim, pomagao mu da jede, potom bi ga oprao, izveo ga u šetnju u bolničku baštu, a onda bi mu ponovo pomogao da legne i odlazio bi tek kad mu više ništa ne bi trebalo.

Jednog dana dok mu je davala lijek i pregledala ga medicinska sestra upita starca: „Mašallah, je li vam ovo sin?“
On je pogleda i pomisli u sebi:

„Eh, kamo sreće da je to jedan od mojih sinova.“, a onda reče:

„Ne, nije mi to sin. To je siroče iz kvarta u kojem smo nekad stanovali. Jednom sam ga vidio da plače pored džamijskih vrata kada mu je umro otac, pa sam ga tješio i kupio sam mu slatkiš.“

Od tada se ne odvaja od mene – nije prošao nijedan dan da nije obišao mene i moju suprugu da vidi kako sam a kada sam se razbolio odveo je moju suprugu svojoj kući a mene doveo u bolnicu na liječenje.

Kada sam ga upitao: „Zašto, sine, ti moraš s nama podnositi sav ovaj teret?“, nasmijao se i rekao mi: „Još mi je okus onog slatkiša u ustima, amidža..

BONUS:

TIJESTO GOTOVO ZA 15 MINUTA: Brže i ukusnije pecivo niste probali

Sastojci:
– četiri šalice od 2 dcl brašna
– dvije žlice šećera
– pola žlice soli

– dvije žlice suncokretova ulja
– 500 ml mlijeka
– vrećica suhog kvasca, 11 grama

Priprema:

Priprema ovog tijesta i više je nego jednostavna. Za početak, potrebno je sve sastojke spojiti u homogenu smjesu. Tako spravljena smjesa stavlja se u vrećicu i pohranjuje u hladnjak na dva sata. Nakon toga tijesto se vadi iz hljadnjaka i lagano valja u brašno.
Od toga možete spavljati piroške, lepinje ili kiflice. Peći se može na tavi u vrelom ulju, ali jednako tako i u pećnici u dobro namašćenom limu za pečenje..
Izvor: domaci-kuhar.com