POTREBNI SASTOJCI:
16 kom. jaja
500 grama margarina
500 grama cokolade
300 grama slaga
300 grama mljevene plazme
500 grama secera
Za ukrasavanje vam je potrebno:
400 grama slaga
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite 16 bjelanaca sa 250 grama secera.
500 grama margarina umutite sa 250 grama secera zatim u to dodajte 16 zumanaca,200 grama mljevene plazme i 500 grama otopljene i ohladjene cokolade.
Dobivenu masu podijelite u dva dijela pa od jednog dijela ispecite tri kore.
A u drugi dio dodajte 100 grama mljevene plazme.
Ovom dobijenom smjesom filujte kore ali kada se ohlade.
Filujete: kora – fil – slag.
Leave a Reply