Sastojci
– cca 350 g tjestenine (ona je koristila spirale)
– cca 100 g kiselih krastavaca
– 1 crvena paprika
– 1 zelena paprika
– 1 mala, najmanja konzerva kukuruz
– 1 i 1/2 vrečica majoneze
– 1 kiselo vrhnje
– 1,5 dl vrhnja za kuhanje
– 100 g tvrdog sira (tipa edamer)
– 100 g šunke
– sol, biber
Priprema
Tjesteninu skuhati, procijediti i ohladiti.
Krastavce, paprike, sir i šunku izrezati na što manje kockice.
Dodati ostale sastojke. Dobro promiješati. Ohladiti i servirati.
Tijesto upije dosta tekućine, pa ako je potrebno treba dodati još vrhnja kad se salata ohladi.
Svakako je promiješati još jednom prije posluživanja.
Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live
Leave a Reply