POSLASTICA ZA SVAKI DAN…BRZO GOTOVA, A UKUSNA!

Sastojci
-0,5 l tekućeg šlaga
-0,5 l kiselog vrhnja

-15 dkg šećera
-15 dkg čokolade
-10 kom suhih izdrobljenih keksa(petit beure)
-malo drobljenih lješnjaka, oraha, badema

Priprema
Umuti šlag. Dodaj kiselo vrhnje i šećer, te dobro izmiksaj. Rastopi čokoladu na pari. U posudu stavi 1/3 kreme, posipaj 1/2 mljevnih keksa, lješnjaka, oraha i badema ( možete koristit i samo jednu vrstu orašastog voća), te polij 1/2 čokolade.

Ponovno stavi smjesu šlaga i vrhnja, te ponovi postupak s keksima, lješnjacima i čokoladom. Stavi preostalu smjesu šlaga i vrhnja. Stavi preko noći da se dobro zamrzne. Prije posluživanja izvadi jedno 15-ak minuta da se lakše reže.
Posluživanje
Poslužiti možete s čokoladim preljevom, preljevom od višanja… pustite mašti na volju!

BONUS:

OD DANAS JE OVO MOJA OMILJENA TORTA A KADA JE PROBATE VJERUJEM DA ĆE BITI I VAŠA

Sastojci
16 komada jaja
500 grama margarina
500 grama cokolade
300 grama slaga
300 grama mlevene plazme
500 grama secera

Za ukrasavanje
400 gr. slaga

Priprema
Umutiti 16 belanaca sa 250 gr.secera.
500 gr.margarina umutiti sa 250 gr.secera, pa u to dodati 16 zumanaca, 200 gr.mlevene plazme i 500 gr.otopljene prohladjene cokolade.
Sjediniti ove dve smese.
Dobijenu smesu podeliti na dva dela.
Od jednog dela ispeci 3 kore.
U drugi deo dodati 100 gr. mlevene plazme.Ovom dobijenom smesom se filuju kore.
Filovati kada se kore ohlade:kora-fil-slag…
Ukrasiti slagom

Posluživanje
Peci kore u plehu koji je oblozen aluminijumskom folijom, ne treba folija da se podmazuje.Moj pleh je 28×32 cm.