SMOKVE KAO LIJEK: Pogledajte kako vam mogu pomoći i za šta su dobre!
Sušene smokve uvijek možete naći u supermarketu, ali svježe smokve su mnogo bolje i zdravije.
Pogledajte pet razloga zašto da konzumirate smokve:
Smanjuje krvni tlak
Smokve su odličan izvor kalija koji pomaže pri smanjenju i regulaciji krvnog tlaka. Ovaj mineral je slabo dostupan u hrani, a istovremeno neophodan u današnjem svijetu gdje velik broj ljudi pati od njegovog manjka zbog pojačane konzumacije soli.
Pomaže kod mršavljenja
Ova sočna mediteranska voćka je i dobar izvor prehrambenih vlakana, koji poboljšavaju probavu i osiguravaju dulju sitost, te tako pomažu kod mršavljenja. Valja spomenuti i da se u 100 grama svježe smokve nalazi tek 74 kalorije.
Smokve sadrže značajnu količinu vitamina B kompleksa koji tijelu daju energiju, osiguravaju elasticitet kože i jakost mišića. Jedna od blagodati ove grupe vitamina je i pospješivanje rada mozga, te poboljšavanje sveukupnog raspoloženja.
Snižava šećer u krvi
Ne trebate izbjegavati ni konzumaciju smokvinih listova. Oni, naime, posjeduju anti-dijabetičke karakteristike, odnosno snižavaju razinu šećera u krvi.
Neke studije su pokazale da su od velike pomoći u regulaciji šećera kod osoba koji pate od dijabetesa tipa 1. Možete ih koristiti za pripremu raznih jela, ali i čajeva.
Pomaže kod bradavica
U narodnoj medicini smokve se smatraju i izvrsnim pomoćnicama kod problema s izraslinama na koži poput kurjih očiju i bradavica.
Dovoljno je polovicu svježeg ploda položiti na problematično mjesto na tijelu, ostaviti tako preko noći i ujutro isprati vrućom vodom. Nakon toga trebali biste lakše ukloniti kurje oko ili bradavicu. U težim slučajevima ponovite postupak i do 5 puta.
Izvor:PUNKUFER
BONUS:
SLATKO OD SMOKVI…POTREBNO JE SAMO 3 SASTOJKA
Sastojci
1 kg smokava
1 kg šećera
1 limun
Priprema
Odaberite čvrste i zdrave smokve, malo odsecite drščice, dobro operite i u veliku šerpu sa vodom u kojoj ste dodali 2 kašikice sode bikarbone kuvajte na jakoj vatri samo da proključa. Isperite pod mlazom hladne vode.
U međuvremenu, u drugoj velikoj šerpi ukuvajte šećer sa malo vode (koliko da ga prekrije) gusto kao za slatko. Spustajte smokve jednu po jednu, najbolje da budu u jednom redu. Kuvajte na umerenoj vatri oko 1 sat. Pred kraj dodajte na kolutove izrezan limun. Prekrite vlažnom kuhinjskom krpom, ostavite do sutradan. Punite tegle, čuvajte na hladnom mestu. Koliko smokava, toliko šećera i limun, znači izvažete smokve, koliko želite da napravite, toliko dodate šećera i limuna.
Leave a Reply