VOĆNI KOLAČ S BRESKVAMA: Kremast, ukusan i veoma jednostavan za pripremu

Kremast i ukusan voćni kolač, veoma jednostavan za pripremu.
Sastojci:
Biskvit:
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 prašak za pecivo

Krema:
1 l mlijeka
3 pudinga od vanilije
10 žlica šećera
3 kisela vrhnja
I još:
kompot breskvi (velika limenka)
200 ml slatkog vrhnja

Priprema:
Za biskvit izmutiti jaja sa šećerom, dodati brašno pomješano s praškom za pecivo. Peći u velikom limu na 180 °C.
Vruć biskvit preliti sokom iz kompota i na njega složiti breskve ili marelice (polovine ili četvrtine).

Za kremu skuhati puding s 10 žlica šećera. Još u vruć dodati 3 kisela vrhnja, dobro izmješati i odmah izliti preko biskvita.
Kad se ohladi premazati s 200 ml umućenog slatkog vrhnja.
Napomena:
Sloj šlaga na vrhu bude vrlo tanak, ako želite, možete izmiksati 500 ml slatkog vrhnja, onda će sloj kreme i šlaga biti iste debljine.
Umjesto kompota od breskvi, možete upotrijebiti kompot od marelica.
Izvor: mery123/coolinarika.com

BONUS:

NAJBOLJI KOLAČ SA VIŠNJAMA SA MJERAMA NA ČAŠE

Sastojci
2 Jogurta
2 jogurt čaše brašna
2 jogurt čaše šećera
1 jogurt čaša ulja
1 prašak za pecivo
2 jaja
šećer u prahu za posipanje
ako želite dodati višnje , ja sam jedan kompot od višanja stavila D

Priprema
Navedene sastojke dobro izmiješati, sipati u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju i peći na 200*c , nisam mjerila vrijeme ali već se otprilikevidi ili provjeravati . Kad je kolač pečen i ohlađen posipati šećerom u prahu. ( po želji možete dodati višnje, ukusan je i bez i sa voćem )

izvor: coolinarika.com