Priprema:
Podloga:
▪ 1 pakiranje piškota,
▪ 300 ml vode,
▪ svježe iscijeđen sok od naranče,
▪ malo ruma
Krema:
▪ 600 ml mlijeka,
▪ 150 g šećera,
▪ 2 vrećice praska za puding od vanilije,
▪ 2 vrećice vanilin šećera,
▪ prstohvat soli,
▪ 200 g maslaca
Voćni preljev:
▪ 700 g voća (jagode, maline, kupine, ribizl…),
▪ 2 vrećice vanilin šećera,
▪ po potrebi šećera,
▪ 6 listova želatine
I još:
▪ 500 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Pomiješajte vodu, sok i rum te umačite piškote i slazite ih redom u kalup.
Za kremu skuhajte puding sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli, te u ohladenu kremu dodajte izrađeni maslac.
Kremu sipajte na piškote.
Istucite slatko vrhnje te šlagom ravnomjerno premažite kremu.
Kolac stavite u hladnjak.
Leave a Reply