Klasična krompir-salata nezaobilazan je dio trpeze, ali ovaj viralni recept, koji je osvojio milione pregleda na društvenim mrežama, mijenja pravila igre!
Tajna leži u pripremi krompira, zbog koje je tekstura potpuno drugačija, a ukus obara s nogu. Spremite se da zaboravite sve što ste znali o pripremi ovog priloga!
Riječ je o specifičnom receptu za krompir-salatu koji je osvojio mnoge na internetu. Razlikuje se od nama poznatih načina pripreme, a na TikToku ima milione pregleda. Umjesto da se krompir samo siječe i miješa, on se gnječi i peče, što mu daje hrskavost spolja i mekoću iznutra, podižući ovu salatu na potpuno novi nivo.
Potrebno je:
– 500–700 g sitnog krompira
– malo maslinovog ulja
– so, biber, paprika
– pola svježeg krastavca
– 1 crveni luk
– malo peršuna
Preliv:
– 4–5 kašika jogurta
– 2 kašike majoneze
– 1 kašika senfa
– sok od pola limuna
– so
– biber
Priprema:
Skuhajte krompire, zatim ih stavite na pleh ili poslužavnik i zgnječite. Dodajte malo maslinovog ulja i začine pa ih pecite oko 20 minuta na 180 stepeni. Za to vrijeme pomiješajte sve sastojke za preliv i dodajte povrće. Pečene krompire dodajte u posudu s ostalim sastojcima, lagano promiješajte i uživajte u salati.
Ovaj viralni recept dokazuje da vam nisu potrebni komplikovani i skupi sastojci da biste postigli senzacionalan ukus koji obara s nogu. Tajna je u malom triku pripreme.
Uz samo malo truda, pretvorit ćete običnu krompir-salatu u zvijezdu svake trpeze – bilo da je služite kao prilog uz glavno jelo ili kao lagani samostalni obrok.
Ne oklijevajte, isprobajte ovu svjetski popularnu varijantu još danas i uvjerite se zašto svi traže recept!
Leave a Reply