GOTOV ZA 15 MINUTA MRAMORLINA KOLAČ BEZ PEČENJA

Sastojci
PODLOGA;
keks-po vašem izboru
ZA KREMU;
700ml. slatkog vrhnja

700ml. mlijeka
12 žlica gustina(škrobnog brašna)
12 žlica šećera u prahu
2 vrećice vanilin šećera
125g. tamne čokolade
125g. bijele čokolade

PRIPREMA:
Pomiješajte slatko vrhnje i mlijeko,izmiješajte,oduzmite 250ml. od količine dodajte gustin i dobro sjedinite.
ostatak mlijeka u koje ste dodali šećer i vanilin-šećer stavite kuhati(ovakve vrste krema najbolje je kuhati u teflonskim posudama sa dvostrukim stranicama jer krema neće zagoriti niti će se stvoriti grudice prilikom kuhanja i mješanja.)

kada mliječna tekućina zakipi dodajte gustin,sklonite s vatre,i pjenjačom intezivno mješajte na slaboj vatri,nije je potrebno dugo kuhati jer se brzo zgusne 1-2 minute.
kuhanu kremu podijelite na dva dijela;u jedan dio dodajte tamnu a u drugi bijelu čokoladu i dobro izmiješajte da se čokolade otope i povežu sa smjesom.
u odgovarajući kalup-modlu,složite red keksa prethodno namošenih u mlijeko.da vam podloga bude čvršća i kolač ljepše rezao složite kekse u dva sloja.kreme stavljajte po želji možete “šarati”naizmijenično red tamne-red-bijele pa ćete dobiti mramorni efekt.dobro ohladite prije posluživanja.
dobro ohlađeni kolač drugi dan izrežite na kocke i ukrasite po želji.
Posluživanje
kekse koristite po vašem izboru,ja sam složila s petit-beurre keksima,nedavno sam radila s piškotama u obliku tortice i odlična je bila…gosti i njihova djeca su bila prezadovoljna…

By Admin
RELATED POST
UNCATEGORIZED
KOLAČ SA BANANAMA GOTOV ZA 10 MINUTA
LIS 2, 2020 ADMIN
UNCATEGORIZED
RUSKA ŠARLOTKA – KOLAČ S JABUKAMA, TOPI SE U USTIMA
LIS 2, 2020 ADMIN
UNCATEGORIZED
Tata je pojeo osam kolača, mama je pojela tri kolača manje. Koliko su kolača pojeli zajedno? Odgovor učenika iz Bosne nasmijao čitav Balkan
RUJ 29, 2020 ADMIN
Odgovori