JEDAN STARINSKI KOLAČ IZ BAKINE SVESKE…

Sastojci
Biskvit
6 bjelanjaka
20 dag šećera
2 žlice brašna
20 dag mljevenih oraha

Krema
6 žumanjaka
6 žlica šećera
1 vanilin šećer
1 puding od vanilije
1 žlica brašna
1/2 l mlijeka
20 dag margarina
10 dag šećera u prahu
2 dl vrhnja za šlag

Priprema
1.
Istući snijeg od 6 bjelanjaka, dodati šećer, orahe i brašno.
2.
Namastiti škrovadu, pobrašniti i peći .
3.
Pomiješati žumanjke, šećer, vanilin šećer, puding i žlicu brašna pa skuhati u mlijeku kao puding.Staviti da se hladi.

4.
Margarin pjenasto izmiksati sa šećerom u prahu i dodati u ohlađenu kremu od pudinga.

5.
Kremu namazati na biskvit i odozgo šlag.
6.
Ukrasiti po želji, ohladiti u frižideru i uživati.

BONUS:

Brza Keks Torta Sa Orasima – Bez Pečenja, Najlakša I Najukusnija Torta!

POTREBNI SASTOJCI:
250 mililitara provrele vode
300 grama samlevenih oraha
250 grama neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi

220 grama šećera u prahu
250 mililitara mleka
2-3 zlice ruma (umesto ruma može i sok od pomorandže ili 1 kašika ekstrakta ruma)
580 grama Petit Beurre keksa
orasi za posipanje, polovina mlevenih, polovina seckanih

NACIN PRIPREME:
Prvo poparite urahe, u 250 mililitara vode koja vri naspite orahe,mijesajte minut da se sve lijepo sjedini pa sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. U medjuvremeni pjenasto umutite puter. Dodajte secer u prahu pa mutite dok ne postane kremasto. Umijesajte ohladjene orahe. Podijelite fil na 4 dijela. Potapajte keks u mlijeko sa rumom i redajte u pravougaoni oblik. U 4 reda po 5 keksa. Preko svakog reda nanesite fil. Na vrh torte i sa strane naneti fil i posuti orasima. Torta treba da stoji u hladnjaku par sati prije sječenja i služenja

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*