POTREBNI SASTOJCI
Za tijesto je potrebno:
3 jaja
3 kasike šećera
3 kasike brašna
malo praška za pecivo
Za kremu je potrebno
400 mililitara jogurta
8 dekagrama šećera
0,5 litra slatkog vrhnja
korica limuna i sok limuna
1 vanilin secer
1 krem fiks (šlag fiks)
1 kesica zelatina u prahu od 10 grama
za crveni preliv 0,5 kilograma jagoda
NACIN PRIPREME:
Prvo operite jagode i nasijecite ih na male komadice.
Ispeci biskvit:
Umuckajte jaja sa secerom zatim dodajte brasno i prasak za pecivo pa smjesu izlite u tepsiju i pecite na 170 stepeni oko 15 minuta.
Umutite slatko vrhnje u cvrsti slag onda dodajte jogurt,secer,vanilin secer,sok od limuna i koricu i to treba biti dovoljno gusto da moze smao stojati kada isrezete komadice kolaca,ako ne bude gusto dodajte zelatinu.
Na biskvit namazite kremu,stavite jagode i namazite ostatak kreme,prelijte crvenim prelivom.
Leave a Reply