Potrebni sastojci:
Za koru vma je potrebno:
4.jaja
250 mililitara mlijeka
100 mililitara ulja
250 grama secera
100 grama grožđica
100 grama cokolade u prahu
brasno
kesica praska za pecivo
2 vrecice slag pjene
Za fil vam je potrebno:
250 grama kokosovog brasna
50 grama secera
150 mililitara mlijeka
Za dekoraciju:
Kesica slag pjene
cokoladne mrvice
Nacin pripreme:
Za koru umutite jaja,mlijeko,ulje,secer a onda dodajte brasno i prasak za pecivo,cokoladu u prahu i grožđice.
Smjesu izlijte u pleh oblozen papirom za pecenje i pceite 20-ak min.na 200 stepeni.
Za fil stavite mleko na ringlu i dodajite mu secer i ostavite da prokuva.
Dodajte kokosovo brasno i kuvajte jos 10 min. i ostavite da se ohladi.
Pecenu koru prerezite na dva dijela i na prvom nanesite fil od kokosa a onda stavite drugi dio.
Slag pjenu umutite prema upustvu sa vrecice i premazite tortu i pospite cokoladnim mrvicama.
Leave a Reply